6 bouteilles de Mauler tradition Rosé

Note de dégustation
Jolie robe rose tendre. Fraîcheur pétillante dominée par de délicats parfums de tilleul, de mousse et d’amande. Structure harmonieuse, belle vivacité en bouche

Producteur
Mauler & Cie SA

Lieu d’élaboration
Prieuré Saint-Pierre, Môtiers-Neuchâtel, Suisse

Classification
Grand vin mousseux, méthode traditionnelle

Cépages
Pinot noir, cabernet sauvignon, cabernet franc, chardonnay

Vinification
Œil-de-Perdrix, méthode traditionnelle, fermentation en bouteille

Vieillissement
24 mois dans les caves du Prieuré Saint-Pierre

Degré d’alcool
12% vol.

Longévité
A conserver à l’abri de la lumière à une température de 10° - 12° C pendant une durée n’excédant pas 36 mois

Température de service
6 - 8° C

Accords mets et vin
Apéritif, hors-d’œuvre, poissons, homard, écrevisses et crustacés, viandes blanche ou rose